Etiquetage des ingrédients : faut-il mentionner la formule vitaminique ?

Pas d’obligation d’indiquer la formule vitaminique !

Le juge vient de rappeler que, dans le cas où une vitamine est ajoutée dans une denrée alimentaire, elle doit obligatoirement être indiquée dans la liste des ingrédients devant figurer sur l’étiquetage du produit.

Cette indication se fait sous des noms tels que « Vitamine A », « Vitamine D » ou encore « Vitamine E ».

Mais, il n’est pas obligatoire de mentionner la formule vitaminique spécifiquement utilisée.